Blog del Banco de Alimentos Yolo

El éxito de Cultivo tiene un gran impacto

El condado de Yolo se enorgullece de sus profundas raíces agrícolas. Nuestros campos prosperan con tomates, almendras y arroz, y detrás de cada cosecha hay una comunidad que trabaja arduamente para mantener nuestra región próspera. Pero incluso en un lugar tan rico en alimentos, no todos tienen acceso confiable a ellos. La primavera pasada, el Banco de Alimentos de Yolo se asoció con […]

Una temporada de cambio para el Banco de Alimentos de Yolo

Tras quince años de dedicación como Directora de Operaciones del Banco de Alimentos de Yolo, Corkey Mapalo iniciará una nueva etapa este julio. Enfocará su talento en nuestro nuevo "Programa de Cosecha", una iniciativa para colaborar con agricultores locales que cultivan nuestros productos frescos de renombre mundial. "El Banco de Alimentos de Yolo está muy agradecido por todo el apoyo de Corkey [...]

Alimentando a Madison: Una historia de cuidado comunitario

Rachel De La Cruz vive en Madison, California, un tranquilo pueblo no incorporado al sureste de Esparto con un gran sentido de comunidad. Dos veces al mes, Rachel ayuda a dirigir una Distribución Comunitaria de Alimentos frente al edificio del Distrito de Servicios, donde se reúnen los vecinos. Es una tradición arraigada en Madison: cuando alguien está en […]

Tacos callejeros y rábanos encurtidos

Reúne tus ingredientes y productos frescos de temporada directamente de las diversas tierras de cultivo de California. A principios de año, a menudo encontrarás cebollas, rábanos, batatas y coliflor en su máximo esplendor antes de la llegada de los cálidos meses de primavera. Estas verduras, ricas en nutrientes, son perfectas para crear comidas sabrosas que van más allá de un simple salteado. Para esta receta, estamos haciendo […]

Un día de agradecimiento a nuestros seguidores

Durante una cálida y soleada tarde, los miembros de la comunidad se reunieron para disfrutar de un día inolvidable en la Fiesta del Banco de Alimentos. El evento fue más que una celebración de nuestros colaboradores del Banco de Alimentos de Yolo; fue un recordatorio de la importancia de la generosidad y del compromiso compartido de combatir el hambre en nuestra comunidad. Tacos, música y tours. El Mariachi Los Claveles llenó el […]

El voluntariado entre generaciones

Imagen destacada: Durst Organic Growers se ha asociado con Yolo Food Bank como donante de alimentos durante años, invitando a voluntarios a venir y cosechar productos frescos, como tomates, para usar en las distribuciones. Jim y Deborah Durst creen que la agricultura no se trata solo de cultivar buenos productos, se trata de nutrir a la comunidad que los rodea. Desde que plantaron su primer […]

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