El condado de Yolo se enorgullece de sus profundas raíces agrícolas. Nuestros campos prosperan con tomates, almendras y arroz, y detrás de cada cosecha hay una comunidad que trabaja arduamente para mantener nuestra región próspera. Pero incluso en un lugar tan rico en alimentos, no todos tienen acceso confiable a ellos. La primavera pasada, el Banco de Alimentos de Yolo se asoció con la Universidad Estatal de Sacramento, Valley Vision y la Coalición de Seguridad Alimentaria de Yolo para comprender mejor cómo la inseguridad alimentaria afecta a las personas en todo nuestro condado. Juntos, publicaron... Un informe completo para descubrir dónde es mayor la necesidad y por qué. Uno de los grupos que se destacó: los trabajadores agrícolas y los hogares agrícolas que hacen posible nuestro sistema alimentario local.
Apoyando a los trabajadores agrícolas donde viven
Muchos trabajadores agrícolas, la mayoría de los cuales son inmigrantes o residentes de larga data, enfrentan los costos de vida más altos de la región mientras ganan alrededor de $20,000. Un año. Para llegar a fin de mes, algunos se saltan comidas, comparten viviendas hacinadas o recortan gastos esenciales como la atención médica y el transporte. Hacen todo lo posible por sus familias, pero la brecha es enorme. Ahí es donde entra Cultivo.
Este programa dirigido por la comunidad de Yolo Food Bank trae Alimentos frescos, saludables y culturalmente familiares directamente a los trabajadores agrícolas—justo donde viven y trabajan. En su primer año, Cultivo llegó a 1,000 hogares mediante distribuciones móviles de alimentos en comunidades de viviendas para migrantes y granjas. “El enfoque de Cultivo es simple pero poderoso”. dijo Karen Baker, directora ejecutiva del Banco de Alimentos de Yolo. "Se trata de eliminar barreras, generar confianza y actuar de maneras que reflejen la dignidad de quienes servimos".
Un alcance más amplio en el segundo año
Tras un primer año sólido, Cultivo está creciendo. Esta temporada, el número de comunidades de viviendas y granjas con distribuciones planificadas se duplicará, con el objetivo de llegar a 2,500 hogares en los próximos ocho meses. Es un objetivo ambicioso, posible gracias a personas comprometidas. El programa se lanzó con una inversión de $200,000 de Sutter Health, reconociendo que el acceso a los alimentos es fundamental para la salud y el bienestar. Se basa en la retroalimentación de la comunidad, mediante encuestas, grupos focales y conversaciones cotidianas.
El mes pasado, el supervisor del condado de Yolo Lucas Frerichs se unió a los voluntarios para ayudar a iniciar el segundo año en WintersTambién se comprometió a donar 20,000 dólares. De los fondos de beneficio comunitario de su distrito para ayudar a expandir el programa. "Espero que otras personas, empresas y organizaciones del condado de Yolo se unan al esfuerzo para apoyar a nuestra fuerza laboral agrícola esencial", dijo Frerichs.
El impulso detrás de Cultivo es real y apenas está comenzando. Lo que comenzó como un proyecto piloto se ha convertido rápidamente en... un puente vital entre nuestro sistema alimentario local y las personas que lo hacen posible. La respuesta de las familias de los trabajadores agrícolas, el apoyo de los socios y los resultados del primer año apuntan a una misma verdad: cuando nos relacionamos con las personas con cariño, dignidad y buena comida, todos prosperamos. A medida que Cultivo crece para atender a más hogares esta temporada, nos llena de energía lo que nos espera y estamos profundamente agradecidos con todos los que han hecho posible este progreso.
Si desea escuchar más historias como esta de nosotros, suscríbase a nuestro boletín para recibir actualizaciones, entrevistas detrás de escena e información gastronómica directamente en su bandeja de entrada.
